七夕にそうめんを食べる由来は?おすすめの食べ方は?他の食べ物はある?

七夕に食べる料理があるのをご存知でしょうか?

実は著者も数年前までは、
七夕に行事食なんて無いものとばかり思っていました。

実は、七夕にも食べる料理があるんです。

それは何かというと・・・・

 

da9433bd5b82b77ed8c250e50943da1b_s

『そうめん』です。

「え!?なんでそうめんを食べるの?」という方もいらっしゃると思うので、
今回はその由来と、いろんな食べ方をご紹介します!

七夕でそうめんを食べる由来は?

日本でのルーツは平安時代まで遡ります。

927年に延喜式という、宮中の作法と儀式を記した法典が作られたのですが、
その中で、七夕にそうめんをお供え物にする事が定められています。

しかしこの頃にはそうめんというものはなく、
当時食べられていたのは、索餅(さくべい)という、
中国から伝来した麺料理でした。

この索餅、索餅を供えると流行病にかからないという、
中国の故事があり、

それにあやかって日本にも根付いたんですね。

また、そうめんは織姫が織る着物の糸や
天の川を表しているという説もあります。

なので時期にそうめんを食べると、
病気にならなくなるですとか、

中には織姫と彦星にかけて、
そうめんを食べると恋愛成就の効果があると言われていたりします。

ぜひ食べてみましょう。

スポンサードリンク

おすすめの食べ方は?

やはり7月に入り、夏野菜が美味しくなり、栄養価も高い時期なので、

旬の野菜である、
キュウリ、ナス、トマト、ピーマン、オクラ、ゴーヤ、とうもろこしなどを、
そうめんに使うのがおすすめです。

また、夏野菜のオクラは、輪切りにすると切り口が星の形になって七夕にピッタリです!

更に、人参やきゅうりなどを星形の抜き型で抜いて散りばめると、
色とりどりの星がきらめく天の川を作れて、とてもおしゃれになりますよ!

またお子様がいる方には、
子どもたちの好きなハムやかまぼこなども添えてみも、
おいしく楽しく食べられると思います。

そうめん以外は?

あまりそうめんが好きでない人もいらっしゃると思います。

そんな方にはゼリーなどはいかがでしょうか?

夏が旬の果物には、
メロン、スイカ、ビワ、マンゴー、ブドウなどがあります。

果物を星型に抜いて飾ったりしたら七夕っぽくなります。

ゼリーの味はお好きな味で問題ありません。

少々仕込みは大変かもしれませんが、
お子様と一緒にゼリーを作りながら食べるのもいいのではないかと思います。

まとめ

いかがでしたでしょうか?

是非、参考にして、美味しいそうめん食べてくださいね!

スポンサードリンク
The following two tabs change content below.
テノール

テノール

20代後半。日本だけでなく世界一周を目指して、日々挑戦中。最近のマイブームは、筋トレです笑
  • Pocket
  • LINEで送る
  • このエントリーをはてなブックマークに追加

コメントを残す




関連記事

花粉症の症状や原因は?有効な対策方法は?
月の表面の明るさは?表面温度は?模様はどうやってできた?
風邪にりんごは効果がある?すりおろしで食べる?他のレシピは?
ハムスターの冬眠の見分け方は?回復方法は?
風邪薬と栄養ドリンクの飲み合わせはどうなの?サプリメントは?
うなぎのおいしい温め方は?焼き方は?食べ方は?
諏訪湖花火大会2015年はいつ?見所は?貸切クルージングは?
蚊に刺された時はどうする?刺されやすいのは?刺されれない対策は?
ホタルイカの栄養やカロリーは?沖漬けの作り方は?
婚活パーティーin大阪に参加した感想は?体験談は?一人でもいける?
甘酒の作り方で炊飯器を使う方法とは?ヨーグルティアは?
風邪薬とお酒の飲み合わせは?間隔はどのくらい必要?二日酔いは?
足元の暖房器具でおすすめは?電気を使わないのは?
加湿器の種類を比較!使い方は?電気代はどのくらい?
睡眠方法を改善して快適生活を実現!適正な時間や質の高め方!